반응형 에리스리톨1 에리스리톨 들어간 제로음료 마시면 사망률 올라갑니다 에리스리톨 들어간 제로음료 마시면 사망률 올라갑니다 요즘 건강을 위한 제로음료들이 인기입니다. 설탕대신 단맛을 내는 감미료로 대체한 제로음료들은 설탕이 없어 몸에도 건강하고 감미료는 흡수되지 않고 몸 밖으로 배출되기에 사람들에게 많은 인기를 끌고있고 기업들도 앞다투어 제로음료들을 출시하고 있습니다. 그러나 최근 단맛을 내는 감미료중 하나인 에리스리톨이 심장마비와 뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 연구결과가 나왔습니다. 에리스리톨은 당류에서 유래한 화합물인 당알코올의 일종으로, 대부분은 체내에서 에너지원으로 이용되지 않고 몸 밖으로 배출되는 것으로 알려져 있었습니다. 하지만 클리블랜드클리닉 연구팀은 미국과 유럽 성인 4000명의 혈중 에리스리톨 수치와 심장마비 발병 위험의 연관성을 분석한 결과, 에리스리톨이 .. 2023. 4. 10. 이전 1 다음 반응형